告別飯局

工作上的好拍檔決意離職，真係好唔捨得....就在她last day安排一頓告別飯局。

一間新開的泰菜和馬拉菜餐廳

餐廳設計富泰國風情

說明為她而設的告別飯局，那便由她決定一切。她揀了在家附近新開的餐廳，是吃泰菜和馬拉菜。餐廳設計富泰國風情，好似芭提雅沙灘上的小木屋。

座位不少

長櫈配二人枱

裝潢和擺設也挺有心思

地方不算很大，但座位不少，有多張二至四人，泊牆有一排長櫈配二人枱。餐廳內的裝潢和擺設也挺有心思，綠葉般的牆身、擺放多款泰國啤酒、大黑板上的手繪菜式圖、枱上的餐具等，都幾特色。

餐牌設計挺精美

附有部分菜式相片

很吸引

看看餐牌，附有部分菜式相片，設計挺精美，分別有廚師推介、小食及沙律、喇沙、撈檬凍食、健康菜類、炒粉麵飯、咖哩、甜品和多款飲品。

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Mee... 喇沙 滿滿一大碗，很吸引

友人第一時間話要吃喇沙，有六款選擇，選了Mee... 喇沙 Mee... Laksa （$78），有齊大蝦、蜆肉、蟹柳、魚蛋、豆卜、雞蛋和魷魚，足足七種食材，好豐富。上枱時熱辣辣，陣陣椰香，加上放滿食材，滿滿一大碗，很吸引。

啖啖滿有椰香味，入口順喉

摻摻麵有咬口，亦很入味

第一時間呷一口熱湯，稀稠度適中，面層並沒有大量油光，感覺不太油膩。啖啖滿有椰香味，入口順喉，但如加多點香辣就更合我倆口味。麵底是摻摻麵，即是米粉和油麵，兩者都煮得剛好，保持咬口，亦很入味。

麵料豐富美味

麵料有爽彈鮮美的大蝦、彈牙的魚蛋和魷魚、索盡湯汁的豆卜、鮮嫩的蜆肉和柔軟的蟹棒，全部各兩件，還有半隻熟蛋。

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地道串燒牛雞4支比相像中豐富

配料也不錯

配有兩款醬汁

我就對串燒好有興趣，揀了一客地道串燒牛雞4支 BBQ Satay Beef and Chicken（$62），原來唔止串燒咁簡單，仲配有微脆的烤麵包、清爽的青瓜、清新的車厘茄、甜美的菠蘿和兩款醬汁，比相像中豐富。

牛肉串牛味濃郁，肉質腍嫩

雞肉挺嫩，味道稍稍鹹香

牛雞各兩串，每串都烤得金黃兼帶點焦色，還沾上一些香料，本身已很入味。牛肉串牛味濃郁，肉質腍嫩，吃時蘸上沙嗲醬，更有風味；雞肉串也不錯，肉質挺嫩，味道稍稍鹹香，今次試配另一醬汁，酸咪咪，還是配沙嗲醬較適合。

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清炒雜菜少油少鹽，清新爽嫩

菜類不能少，想清清地，故揀了一客清炒雜菜 Stir-Fried Mixed Vegetable ($58)，選用多款雜菜炮製而成，挺豐富，令人吃得滿足。數數看，分別有椰菜、西蘭花、粟米芯、甘荀和冬菇，以清炒方式烹調，少油少鹽，吃起來清新爽嫩。

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手作班蘭椰絲卷一青一啡，是特色？

捲着椰絲和班蘭忌廉

手作班蘭椰絲卷 Kueh Dadar ($36)一青一啡，是特色？還是煎得耐了一點？哈！外皮薄而柔軟，淡淡的班蘭香，中間捲着香濃的椰絲和幼滑的班蘭忌廉，味道不會過甜，作為飯後甜點挺適合。

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泰國豆奶紫米冰好喝亦好吃

紫米份量很足

先被餐牌的相片吸引，再加上註明濃厚高纖之選，令我忍不住要杯泰國豆奶紫米冰 V-Double Black SoyMilk with Purple Rice Iced ($38)。入口冰涼，豆味濃郁，紫米份量很足，煙煙韌韌，很有咬口，既高纖又飽肚，而甜度亦適中，好喝亦好吃。

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雖然拍檔不是離開香港，但告別…總是令人傷感，她亦趁離開而跟我說了很多心底話，也是當我為好友才會說的話，雖不容易接受，但知她是為了我好，這場告別飯局之後，不知何時再相聚……

店名：Mee...lemongrass

地址：將軍澳坑口重華路8號東港城2樓238號舖