第五頓聖誕餐- 甜品之午

又一城今年的變色聖誕樹

每年聖誕都必去又一城一轉, 為何? 為的是那棵巨大的聖誕樹, 年年換上新裝, 總能吸引抹煞不少菲林, 不是不是, 是記憶體才對! 咦?! 今年只是白色聖誕樹如此單調……非也!非也! 企耐啲, 睇真啲, 原來慢慢變色, 紫色、綠色、藍色、黃色等等, 相當有特色, 每變一種顏色最少拍一張相, 又抹煞不少記憶體啦! 既然來到又一城, 必然要去埋最岩我口味的2/3 Dolci, 看看有沒有聖誕限定的飲品和蛋糕。

來到又一城必然要去埋  2/3 Dolci

最岩我口味的甜品

售賣處 

設有長長的吧枱座

數張四人圓枱

時間尚早, 人流不多, 不用等候便找到舒適的座位, 正! 店子的裝潢跟之前來的大致相同, 除了有一排沙發座、數張四人圓枱外, 正中間設了長長的吧枱座, 枱與枱之間距離甚多, 令人坐得舒適, 的確可在這裏悠悠閒閒渡過一個下午。

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三款聖誕限定飲品

目標當然是聖誕限定蛋糕, 因為錯失機會便要再一年, 但食蛋糕必要飲品相伴,在枱上發現擺放了一塊介紹聖誕限定的三款飲品, 分別有特式手工薑餅人牛奶咖啡 Gingerbread Latte、西西里開心果朱古力熱飲 Pistachio Chocolate和柚子薄荷茶Citrus & Mint Tea, 雖然薑餅咖啡是我一向最喜歡, 但今次卻被西西里開心果朱古力熱飲吸引了, 皆因一向對2/3 Dolci的開心果系列很有信心, 皇牌的開心果意式雪糕和開心果朱古力總令人百吃不厭, 回味無窮。

西西里開心果朱古力熱飲朱古力味中滲出開心果味, 相當特別

灑上一行可可粉, 如加少許開心果碎, 則更加完美

決意選一杯西西里開心果朱古力熱飲 Pistachio Chocolate ($49/large), 沒有任何拉花圖案, 只是在中間灑上一行可可粉, 簡簡單單的賣相, 但亦相當誘人, 皆因上枱時已聞到陣陣的朱古力香氣。馬上呷一口, 入口暖笠笠, 温度剛好, 口感幼滑, 細細品嚐, 在香濃的朱古力味中慢慢滲出開心果的味道, 相當特別, 兩者非常匹配, 並沒有蓋過對方獨有的味道, 最欣賞是並不甜膩, 既有朱古力的甘苦, 亦有開心果的果香, 美味得此刻仍回味當中, 若然面層不單止灑上可可粉, 加埋灑上少許開心果碎, 則更加完美。

特式手工薑餅人牛奶咖啡, 香濃咖啡中, 嚐出薑的辛辣

幸兒朋友也愛薑味咖啡, 選了我也想點的特式手工薑餅人牛奶咖啡 Gingerbread Latte ($46/large), 那我也有機會試試, 太好了! 雖指定選用脫脂奶, 但奶打得相當幼滑, 面層毫無粗泡, 而多瓣的心形拉花圖案亦相當挺身, 清晰可見。咖啡面除了四散薑粉外, 還有一塊可愛的小薑餅人“沐浴”在暖笠笠咖啡中。

小薑餅人香脆且薑味香濃

趁小薑餅人還未潛入咖啡中先咬一口, 香脆且薑味香濃, 又試試將其浸一浸暖笠笠的咖啡, 軟身濕潤, 還吸了一些咖啡的香味, 亦同樣美味。偷呷了數口咖啡, 入口同樣暖笠笠, 温度適中, 薑味突出, 啖啖香濃的咖啡味中, 亦能嚐出薑的辛辣, 但份量合宜, 並不嗆喉, 而甜度亦剛好, 不錯!

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放滿蛋糕的蛋糕櫃

件件精緻吸引

聖誕限定版的兩款蛋糕

走到放滿蛋糕的蛋糕櫃前, 件件精緻吸引, 亦看到推介聖誕限定版的兩款蛋糕牌, 如再讓自己慢慢考慮的話, 朋友頭上快長出菇來, 那便這兩款吧! 

Abies- Apple Cinnamon Mousse Cake樣子可愛

外面是口感幼滑蘋果慕絲

 內藏半腍半爽蘋果肉粒

先試與我一樣矮矮細細的Abies- Apple Cinnamon Mousse Cake ($48), 但它樣子比我可愛得多。青綠色的聖誕樹是以蘋果慕絲製成, 口感幼滑, 味道清淡且帶微酸, 把其切開, 內藏粒粒以玉桂烹調過的蘋果肉, 半腍半爽之間, 啖啖蘋果香甜當中亦帶有玉桂香, 兩者一向是最佳拍檔。

加入果仁碎粒的朱古力餅底

還有加入果仁碎粒的朱古力餅底, 香濃的朱古力甜而不膩, 還多了果仁香, 味道美味, 但略嫌餅身有點鬆散, 欠了一份香脆。 這棵Abies聖誕樹不但可愛吸引, 口感層次豐富, 味道亦清新怡人, 很討我歡心。

Neve- Mixed Berries Cheese Cake賣相高貴優雅

雪花造型的Neve- Mixed Berries Cheese Cake ($48)則送上浪漫感覺, 潔白的雪花面層放了少許銀箔作點綴, 再插入一塊印上2/3的香濃朱古力片, 賣相高貴優雅, 真是不捨得把其切開。

中間夾雜莓醬以中和濃郁的芝士

別看它只簡簡單單, 其實層次多變, 頂層是幼滑清淡的忌廉芝士, 再深一層是口感較為實淨且芝味濃郁的紐約芝士, 中間夾了一層酸咪咪的雜莓醬, 以中和濃郁的芝士味, 還有一層薄而鬆的餅干底, 吃起來輕盈一點, 很討友人歡喜。

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十四款口味 Gelato又怎能錯過

蘋果金寶份量十足

來到2/3 Dolci又怎能不吃返一杯忌廉和糖成份較少, 脂肪含量相對低的意式雪糕 Gelato呢? 經過一番的考慮後, 在十四款口味當中選了蘋果金寶Apple Crumble ($40/小), 雖然杯子小小, 但盛載得滿滿的, 份量十足。

混入半爽半腍, 味道香甜的蘋果粒

鬆軟的餅乾粒

蘋果粒和餅乾粒份量不少

奶白色的雪糕球質感極之幼滑, 內裏不單止混入半爽半腍, 味道香甜的蘋果粒, 還有鬆軟的餅乾粒, 挺有驚喜。兩者的份量不少, 每吃一啖雪糕均有它們相伴, 絕不吝嗇, 配起來整體味道突出, 口感豐富, 甜而不膩, 令人吃得滋味滿足, 不禁一口接一口, 真的停不了口!    

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每次來到2/3 Dolci總是不會令我失望, 今次也不例外, 對第五頓聖誕餐- 甜品之午相當滿意, 兩款飲品和兩款甜品, 還有意式雪糕都同樣吸引, 今次慶幸有朋友相伴, 可一次試齊, 若然下次一人來到, 即使已喝過吃過, 要我再二選其一, 相信也難作出選擇。