2017年4月17日 星期一

假期計劃: 輕鬆夜

放假走入屯門探兩老外, 還把握機會計好時間在附近幾區逛逛。先去住在天水圍的朋友家吃飯, 再同兩老遊屯門巿集, 又齊齊走去藍地菜巿場, 仲去埋新墟買餸, 節目都算幾豐富。臨走之時, 獨個兒入埋元朗行下Yoho Mall血拼。元朗咁多好野食, 當然不會揀在商場中的連鎖食肆吃飯, 一於走入小巷中覓食。
 
入元朗行下Yoho Mall血拼,  順便覓食
門面以黑色為主調
擺放了大餐牌
精緻蛋榚
吊掛着綠色植物
很美的立體紙花畫
餐店門面以黑色為主調, 門外除擺放了大餐牌外, 還有一個放滿甜點的甜品櫃, 數款蛋榚都挺精緻吸引。走進入裏, 改用白色為主調, 白色的牆身雲石枱配木椅店頂吊掛着綠色植物, 最喜歡是牆身所鑲上的立體紙花畫, 很美啊! 整體設計簡約優雅, 加上每枱枱上都放了小蠟, 燈光柔和, 感覺很舒服。
 
地方不算大
開放式的大廚房
地方不算大, 今晚預設了兩張八至十人的大枱, 相信有大夥兒來餐聚, 另外還設有六七張二至四人枱, 最盡頭便是一個開放式的大廚房, 看到大廚們和店員都忙過不停, 很投入啊!
 
海鮮套餐
單點餐牌
甜品飲品餐牌
餐牌只有三份, 選擇不多, 有一款海鮮套餐、一份甜品飲品餐牌和一份單點餐牌。單點項目有小食沙律、海鮮和主菜, 而點一客主菜可加$48配餐湯和法式甜品/飲品, 又可加$68配餐湯和法式甜品/紅或白酒變成晚巿套餐。其實晚巿套餐都幾經濟實惠, 可惜今日沒有魚類菜式……
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小法包暖烘烘
外香脆內鬆軟
點好菜後, 店員便隨即送上餐前麵包(贈送)。圓碌碌、脹卜卜的小法包拿上手時暖烘烘,外香脆內鬆軟,只配備牛油,但不是我喜愛的,不過淨吃也不錯!
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推介

凍水果茶茶香中帶有水果的酸甜

在飲品中揀了打推介的凍水果茶 Ice Fruit Tea ($0/甜品套餐)指定走冰,入口微涼,正合我心意。水果茶採用了熱情果和菠蘿製成,茶香中帶有水果的酸甜,甜度合宜,味道清新,喜歡!

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七款小食沙律

冬陰功煮鮮大蜆陣陣香辣味, 賣相亦不錯

在七款小食沙律中, 看中了冬陰功煮鮮大蜆 Thai style "Tom Yum Kung" Clams ($88),上枱時傳來陣陣香辣味,刺激味蕾,不禁垂涎。大蜆疊得滿滿的,面頭放了蕃茜和九層叠,碟邊還灑上香草碎,賣相不錯。

冬陰功醬汁香辣惹味

麵包蘸上醬汁,相當美味

先嚐一啖冬陰功醬汁,質感濃稠香滑,酸酸辣辣,香辣惹味,但又不會辣致嗆喉,可惜沒有白飯,幸兒還有麵包,把其蘸上醬汁,相當美味,可給我多一個麵包嗎?哈!

隻隻肉厚肥美

伴上冬陰功醬汁配搭美味

鮮大蜆的份量不少,數一數,足足有十二隻,隻隻大小相若,雖算不上極大,但挺肉厚肥美,亦沒有沙,味道鮮味,伴上冬陰功醬汁,香辣得來又不失鮮味,配搭美味。

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甜品有八款

雜果雪糕楓糖醬窩夫賣相也不錯,  但用料跟名字好似有點不同

甜品有八款可單點或套餐加杯飲品, 一向喜歡窩夫的我, 揀了一客雜果雪糕楓糖醬窩夫 Homemade waffle with mixed fruit ice-cream ($76/Set)它本應配兩球雪糕, 一球雲尼拿和一球抹茶, 但因不想變肥妹, 所以要求只要一球抹茶味兩件長方形的窩夫疊起, 上面和中間塗滿藍莓果醬, 頂頭放一大球抹茶雪糕, 旁邊唧了兩個忌廉小山丘, 放上一粒龍珠果, 而碟上灑了可可粉, 以朱古力醬和焦糖醬畫紋, 還配上一粒棉花糖, 賣相也不錯, 但用料跟名字好似有點不同

塗了不少果醬令窩夫相當濕淋

窩夫口感雖一般

伴上甘香冰凍的抹茶雪糕也不錯

窩夫烤得稍稍金黃, 但並不香脆, 加上塗了不少果醬, 令其相當濕淋, 個人還是較喜歡兩者分開上, 按自己的需要而塗上。窩夫口感雖一般, 但幸兒有蛋香, 伴上香甜幼滑的忌廉或甘香冰凍的抹茶雪糕也不錯。

藍莓果醬中也有不少大大粒的藍莓果肉

雜果只有龍珠果一粒, 有點失望, 不過藍莓果醬中也有不少大大粒的藍莓果肉, 甜度亦合

, 相信是自家製另所配的並非楓糖醬, 而是朱古力醬和焦糖醬, 不過配在窩夫上添些香

香也很夾。

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小孩玩搖椅真開心
復活節假期最後一天了, 離開元朗之時, 再走入Yoho Mall, 看着多位小孩開開心心地玩搖, 而我就要快快收拾心情, 踏上回家的腳步, 準備假期後迎接接踵而來的工作, 幸兒今晚能在此餐店裏渡過一個輕鬆, 讓我叉滿電繼續努力。


店名:Darci by Aldou 
地址:元朗鳳攸南街9號好順利大廈地下60

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